miércoles, 23 de noviembre de 2016

7 curiosidades sobre el queso

1. El queso más caro del mundo➟Se elabora en los Balcanes y su nombre es Pule. Es un queso hecho con leche de una raza especial de burras que sólo vive en esa zona. El litro de la leche cuesta alrededor de 40€ y para obtener un kilo de este queso, se necesitan 25 litros de leche. Su precio de vente ronda los 1.000€/Kg.

2. El queso más antiguo➟Científicos han descubierto restos de queso de 3.500 años de antigüedad en una momia de una necrópolis de China.

3. Variedades de queso➟Existen más de 2.000 variedades de queso en el mundo, y casi 400 en España.

4. El país que más consume queso es...➟Grecia, cada griego consume alrededor de 27.3 Kg de queso al año.

5. La primera fábrica de queso➟Fue en Suiza en el año 1815, aunque la fabricación masiva de queso se inició en EE.UU. en 1851.

6. El queso más lujoso del mundo➟Es elaborado con oro líquido y láminas de oro, su precio de venta es de unas 600 libras.

7. El queso más grande del mundo➟Según el Libro Guiness de los Récords, el queso m´s grande del mundo se elaboró en el municipio coruñés de Arzúa y pesó 1.000 Kg.


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